Sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bawang:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 125 ml Air hangat
- Ambil 5 sdm Minyak goreng panas
- Gunakan 3 btg Daun seledri
- Ambil 1,5 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 2 btr Kemiri
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Cara menyiapkan Kue Bawang:
- Di dalam wadah, campur semua bahan, lalu aduk hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Ambil 1 bagian, pipihkan.
- Gilas adodan dengan ampia, dimulai dari ukuran nomor 1, gilas, lipat, lau gilas lagi (3-4 kali pengulangan), kemudian no 3, hingga nomor 7. Terakhir potong dengan pemotong mi, atau bisa juga dengan gunting.
- Goreng dengan api sedang, hingga matang.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
