Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 400 gram tepung terigu (kunci biru)
- Ambil 50 gram tepung maizena
- Gunakan 2 sachet susu bubuk dancow
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 400 gram mentega (blue band)
- Siapkan 180 gram gula halus
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 3 butir putih telur (100 cc), kocok sampai padat
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing:
- Ayak semua bahan A
- Diwadah lain, mixer bahan B sampai mengembang. Kemudian masukkan bahan A sedikit demi sedikit ke bahan B
- Kocok putih telur sampai padat, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk balik sampai rata seluruhnya
- Olesi margarine tipis-tipis diloyang oven. Lalu bentuk adonan dengan mrnggunakan plastik. Bentuk sesuai selera, kemudian panggang pada oven yang sebelumnya sdh dipanaskan. Tunggu kira-kira 20 menit. Setelah matang biarkan sedikit dingin lalu dipindahkan ke wadahnya. Lidah kucing siap dinikmati
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
