Anda sedang mencari ide resep lidah kucing mede renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing mede renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Segera simpan kue dalam wadah kedap udara setelah dingin agar tetap renyah. Kue ini juga mudah sekali melempem jika ditaruh di udara terbuka. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing mede renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lidah kucing mede renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing mede renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing Mede Renyah menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah Kucing Mede Renyah:
- Ambil 300 gr tepung terigu pro rendah sudah di ayak (kunci biru)
- Sediakan 125 gr butter (wysman)
- Gunakan 250 gr mentega (blueband)
- Gunakan 180 gr gula halus (boleh ditambah jika suka manis)
- Ambil 6 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt perasa vanila (Homer)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 200 gr kacang mede blender (boleh lebih atau kurang)
Jika belum pernah mencoba kamu bisa coba membuatnya sendiri dengan resep kue lidah kucing yang ada di bawah berikut ini. Renyah dan Lumer di Mulut Hai teman - teman semuanya hari ini teteh akan share cookies yang simple banget cocok deh buat. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Mede Renyah:
- Mixer putih telur hingga kaku/berbusa kemudian sisihkan
- Di wadah lain, masukkan mentega, butter, gula halus mixer hingga cukup creamy dan warna agak pucat
- Masukan tepung terigu, perasa vanila dan vanili. Sedikit demi sedikit hingga rata.
- Masukkan putih telur yang di kocok kaku tadi
- Campurkan kacang mede yang sudah di blender, aduk hingga rata
- Masukan adonan ke piping bag atau plastik segitiga kemudian gunting ujungnya
- Letakkan di loyang seperti gambar ini, JANGAN LUPA OLESIN MENTEGA SEBELUMNYA
- Oven di 150' hingga kecoklatan pinggirnya (masing2 oven berbeda)
Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi resep kue kering lidah kucing. Lagi dan lagi.stock putih telur buanyaakk banget. Kue lidah kucing biasanya sering kita jumpai ketika perayaan hari raya besar idul fitri maupun imlek. Kue kering ini diberi nama lidah kucing karena bentuknya mirip dengan lidah kucing, dan dari segi rasa mirip dengan egg roll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing mede renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
