Kue Bawang (Stick Bawang)
Kue Bawang (Stick Bawang)

Sedang mencari inspirasi resep kue bawang (stick bawang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bawang (stick bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang (stick bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang) menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
  1. Gunakan 50 gr tepung sagu
  2. Ambil 300 gr tepung terigu (protein sedang/rendah)
  3. Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
  4. Siapkan 5 siung bawang merah, parut
  5. Sediakan 30 gr margarine
  6. Siapkan 125 ml air (1/2 cup)
  7. Siapkan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1 sdt basil kering (bisa ganti parsley)

Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis.

Langkah-langkah membuat Kue Bawang (Stick Bawang):
  1. Tumis bawang dengan sedikit margarine sampai harum saja, angkat lalu masukkan margarine sisa, aduk sampai meleleh, sementara itu campur bahan kering di mangkok besar.
  2. Tuang tumisan bawang ke tepung, aduk dengan sendok kayu, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.adonan akhir akan kering.
  3. Bagi adonan jadi beberapa bagian, pipihkan dengan rolling pin, lalu tipiskan dengan pasta maker mulai dari ketebalan 2,3 meningkat ke ketebalan 5-6.Ketebalan terakhir sudah dalam bentuk pipih panjang seperti mie.
  4. Potong tiap potongan jadi 7-10 cm, lalu goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angjat tiruskan, tunggu dingin, simpan toples airtight.

Stik bawang banyak disukai aneka kalangan baik anak sampai dengan orang tua. Peluang bisnis stik bawang ini menguntungkan sesuai untuk dicoba. Stick bawang produksi Aneka Keripik Malang diolah tanpa memakai bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan tubuh seperti pemanis makanan buatan, pewarna sintetik, ataupun pengawet makanan. Weakness: kue bawang ubi ungu hanya mempunyai satu rasa saja yaitu asin,sehingga membuat lidah konsumen jenuh dan bosan,tidak banyak yang mengetahui tentang kue bawang ini,sehingga untuk distribusi atau penjualannya butu usaha yang lebih maksimal. Kue bawang merupakan sebuah jenis camilan yang banyak beredar di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang (stick bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!