Sedang mencari inspirasi resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco khas tegal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Resep soto tauco khas tegal maknyooss. gasellakity. Resep soto seger daging SAPI khas boyolali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tauco khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tauco khas Tegal memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tauco khas Tegal:
- Siapkan 1/2 kg babat / jeroan sapi (boleh pakai ayam juga)
- Sediakan Secukupnya daun salam sereh jahe laos
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah kriting
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit merah
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil 3 sendok tauco
- Gunakan Secukupnya gula gram dan penyedap rasa sapi
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Secukupnya miso/ bihun
- Sediakan Secukupnya tauge seldri dan tomat
Tambahkan juga beberapa potongan jeroan jika anda suka yang akan membuat sajian soto khas tegal ini makin istimewa. Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Tegal soto or Sauto Tegal, almost same with Pekalongan soto spiced with tauco (a fermented miso-like bean paste).
Cara membuat Soto Tauco khas Tegal:
- Rebus jeroan dg salam sereh laos jahe digeprek aja hingga empuk lalu potong2
- Haluskan bumbu bawang merah/ putih cabe lalu tambahkan tauconya tumis dg sedikit minyak beri laos dan salam tumis hingga harum lalu masukan potongan jeroannya
- Masak hingga matang beri air garam gula ketumbar bubuk dan penyedap rasa koreksi rasa lalu siapkan bahan pelengkap siram miso dg air panas
- Tata bahan pelengkap siram kuah sotonya lalu sajikan rasanya nikmat tiada tara 😋 selamat mencoba ya bun
Soto Sapi, beef soto from Yogyakarta. Soto Tauco Khas Tegal, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. SOTO Tauco menjadi salah satu kuliner khas Tegal, di mana soto dihadirkan dengan suwiran ayam dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan. Namun, Anda tak perlu jauh-jauh datang ke Tegal untuk menikmatinya. Bahkan, Anda bisa membuat sendiri di rumah, seperti dilansir Tastemade.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tauco khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
