Sedang mencari inspirasi resep rebung /iwung bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung /iwung bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung /iwung bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rebung /iwung bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bumbu pecel sambel kacang enak lainnya.. Pecel Rebung, Gulai Rebung, Rendang Rebung, Opor Rebung , rasanya tetep sama Rebung / tunas Bambu Betung di kebun. Bahan dan bumbu yang diperlukan untuk memasak Ibue ini sayur apa?. kok keras, tidak seperti sayur bambu di warung Mang Ole, pasti ada bumbu atau bahan yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rebung /iwung bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rebung /iwung bumbu pecel memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rebung /iwung bumbu pecel:
- Sediakan 1/4 rebung/iwung
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (skip bila ga mau pedas)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Garam,royco, gula pasir
- Sediakan Merica bubuk
Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki. Bumbu pecel seperti ini memang lebih praktis disimpan dan bisa digunakan untuk beberapa kali memasak. Kalau Anda ingin membuat bumbu pecel sendiri, silakan simak resep berikut ini. Anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak dengan tingkat kepedasan sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Rebung /iwung bumbu pecel:
- Rebus iwung menggunakan air garam supaya tidak pahit
- Uleg cabe merah keriting bawang merah + putih dan kemiri (goreng dulu kemiri nya)setelah halus lalu masukan 3sdm bumbu pecel
- Panaskan 2sdm minyak goreng lalu masukan bumbu yang diuleg tadi lalu masukan air secukupnya
- Tambahkan royco sasa merica gula pasir secukupnya. Tes rasa dulu
- Cuci rebung biar ga terlalu asin lalu masukan kedalam bumbu tumisan tadi. Tunggu sampai matang.
- Tes rasa lagi lalu sajikan 😊
Usaha bumbu pecel merupakan salah satu bisnis untuk ibu rumah tangga dengan modal kecil. Di Indonesia sendiri, bumbu pecel hasil produksi rumahan banyak dijual di pasar tradisional maupun supermarket modern, bahkan beberapa diantaranya juga banyak dijual secara online. Bumbu lumpia daging rebung ini bisa disajikan dengan saus sambal, daun bawang, dan acar sebagai pelengkap. Cara membuat resep masakan sayur rebung: Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan rebung dan kacang panjang, didihkan kembali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rebung /iwung bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
