Sedang mencari ide resep oseng rebung tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng rebung tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng rebung tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng rebung tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! (Foto: MAHI). Masukkan tempe, masak sampai tempe matang dan berubah warna.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng rebung tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng rebung tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng rebung tempe:
- Siapkan 250 gr iwung/ rebung
- Sediakan 1 ppn tempe
- Sediakan 4 buah cabe gendot
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Penyedap rasa ayam (boleh di skip)
Jika anda pecinta masakan Indonesia, tentu anda sudah kenal dengan makanan yang satu ini. Cumi asin selalu berhasil membuat lidah jadi senang. Apalagi kalau dimasak dengan resep oseng cumi bumbu bawang ini. Coba buat tempe bakar jamur yang gurih dan oseng tempe teri cabai hijau yang pedas mengigit.
Cara membuat Oseng rebung tempe:
- Cuci bersih rebung, tiriskan
- Iris tempe kecil2
- Rajang duo bawang dan cabe gendot sisihkan
- Panaskan minyak, stlh panas masukan duo bawang, stlh harum masukn cabe gendot
- Lalu masukan tempe beserta rebung, tambah air secukupny, ungkep sebentar
- Stlah layu, bumbui dgn garam, gula, kecap dan penyedap
- Test rasa, biarkan sampai air mnyusut
- Daaan oseng rebung pun siap dihidangkan
Hidangan tempe bakar cocok jadi rekomendasi menu sahur karena tidak mengandung banyak minyak. Tambahkan tempe goreng dan soun aduk rata sampai matang sampai bumbu meresap, dan air menyusut. Siap disajikan dan beri taburan daun bawang. Ada ayam goreng sayap, telur, tahu, hingga oseng tempe dan pete yang menghiasi pudding tumpeng tersebut. Jika hanya melihat sekilas, mungkin Anda akan mengira jika itu lauk pauk sungguhan. The Tempe campus is home to the College of Liberal Arts and Sciences, the Herberger Institute for Design and the Arts, the School for the Future of Innovation in Society, and the School of Sustainability.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng rebung tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
