Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kuning rebung ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning rebung ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning rebung ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kuning rebung ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Banyak sekali variasi olahan rebung ini salah satunya adalah sayur rebung bumbu kuning. Nah, dari pada Anda penasaran dengan kelezatannya? alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Sayur Rebung Bumbu Kuning Paling Lezat dibawah ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kuning rebung ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas:
- Gunakan 250 gram Rebung / iwung
- Sediakan 250 sayap Ayam
- Ambil 1 bungkus santan sunkarra
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung Bamer
- Gunakan 3 siung Baput
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan gula secukup nya
- Siapkan garam secukup nya
- Siapkan minyak sayur secukup nya
Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men. Saking nikmatnya, masakan ini hampir mirip dengan masakan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas. Jika bumbu sayur lodeh dengan citarasa pedas dipadukan dengan rebung, Anda bisa bayangkan sendiri kelezatannya, apalagi jika disajikan bersama ikan atau ayam goreng yang renyah serta kerupuk kesukaan Anda, hmmm… pasti bikin selera makan bertambah bukan.
Langkah-langkah membuat Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas:
- Rebus rebung hingga matang.. cuci dan potong sayap Ayam
- Halus kn semua bumbu.. kecuali sereh dan daun salam.. lalu tumis bumbu dengan minyak sayur secukup nya hingga Matang n wangi
- Lalu masukan ayam dan rebung.. serta daun sereh n salam.. beri sedikit air.. tunggu hingga meresap dan ayam matang
- Masukan Santan sunkarra dan beri air 1 litter… tunggu hingga mendidih.. angkat dan sajikan
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Lihat juga resep Tumis rebung enak lainnya. Kuah segar dari Resep Lodeh Rebung Kuning Pedas bikin malam yang dingin jadi lebih hangat. Baca Juga: Sempat Cekcok dengan Angga Wijaya Sampai Dikode Sayur Lodeh, Dewi Perssik Malah Berikan Suami Modal Bisnis, 'Anggep Itu Pinjaman'.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kuning rebung ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
