Anda sedang mencari ide resep tumis rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis rebung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep "Tumis rebung" enak lainnya. Kalau rebung sudah empuk, itu tandanya rebung tumis pedas kuah santan sudah matang dan siap diangkat. Untuk hiasan agar lebih cantik, kamu bisa menambahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis rebung menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis rebung:
- Gunakan 2 bungkus rebung/iwung
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan Bumbu ulek :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Daftar Isi Artikel Lengkap hide A. Fakta Menarik tentang Rebung Banyak orang menganggap rebung itu bambu muda. Resep olahan rebung Meskipun nggak begitu populer dan digemari banyak orang, bukan berarti rebung nggak bisa diolah dan nggak enak dimakan. Rebung bambu kuning sudah sejak lama digunakan oleh nenek moyang pada jaman dahulu dijadikan sebagai obat lever atau penyakit kuning, lalu dengan adanya budaya kebiasaan itu diwariskan sampai.
Cara menyiapkan Tumis rebung:
- Rebus rebung/ iwung pakai garam secukupnya.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, dan sereh yang diambil bagian putihnya saja. - Ulek semua bumbu sampai halus.
- Panaskan minyak goreng, selanjutnya tumis bumbu halus smpe harum.. jangan lupa masukan jahe yang sudah di geprek.
- Next Masukan rebung/iwung yang sudah d rebus, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukan garam, gula pasir, lada bubuk, bumbu penyedap rasa secukupnya
- Tunggu sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- Tes rasa. Dan tumis rebung siap di sajikan😉
Masukan rebung dan semua bumbu, aduk rata. Terakhir, masak hingga bumbu meresap ke dalam rebung. Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan. Resep masakan lain yang juga populer termasuk tumis jamur, daging babi dan rebung dengan ramen. Imlek nanti, menu sayurannya pakai resep masak Tumis Rebung Dan Kapri ini, yuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
