Sedang mencari ide resep ulukuteuk leunca tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ulukuteuk leunca tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ulukutek Oncom Leunca 💕 enak lainnya. Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukuteuk leunca tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ulukuteuk leunca tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ulukuteuk leunca tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ulukuteuk Leunca Tempe memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ulukuteuk Leunca Tempe:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 3 genggam leunca
- Siapkan 3 genggam kemangi
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Ulukuteuk Leunca menggunakan oncom dan leunca sebagai bahan utamanya. Masakan khas Sunda ini menggunakan daun kemangi yang aromanya menambah selera makan. Ulukutek Leunca Oncom termasuk masakan khas Sunda. Renyahnya Leunca yang dipadukan dengan gurihnya oncom menjadi satu dalam Ulukutek Leunca Oncom.
Cara membuat Ulukuteuk Leunca Tempe:
- Petiki leunca dari batangnya, cuci dgn air garam. Sisihkan.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk lagi hingga tercampur rata. Dan Ulukuteuk leunca tempe siap disantap.
- Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit. Sisihkan.
- Ulek kasar tempe. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya bersama serai yg telah dimemarkan, hingga bumbu harum.
- Masukkan tempe, aduk rata. Kemudian masukkan air. Bumbui dengan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.
- Masukkan leunca dan sisa cabe rawit (utuh) aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
Resep Ulukuteuk Leunca, Hidangan Pendamping Lezat khas Sunda. The recruits are trained on the various basic cooking techniques. Ulukutek nyaéta olahan kawas sambel nu dijieun tina leunca, oncom, cabé, jeung daun surawung nu disamaraan. Ulukutek leunca mah, ngan aya di warung-warung jeung restoran nu nyayagikeun masakan Sunda. Stream Ulukuteuk Leunca by aakangadi from desktop or your mobile device.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ulukuteuk Leunca Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
