Anda sedang mencari ide resep ulukuteuk (tempe) leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ulukuteuk (tempe) leunca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukuteuk (tempe) leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ulukuteuk (tempe) leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Lihat juga resep Ulukutek Leunca enak lainnya. Stream Ulukuteuk Leunca by aakangadi from desktop or your mobile device.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ulukuteuk (tempe) leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ulukuteuk (tempe) Leunca memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ulukuteuk (tempe) Leunca:
- Ambil 1/2 balok Tempe kualitas bagus
- Gunakan 8 buah Cabe gendot, potong dadu
- Siapkan 100 gr Leunca, petiki tangkainya
- Gunakan 10 buah Cabe rawit utuh
- Ambil 3 batang Kemangi, petiki daunnya
- Ambil 1 lembar Daun salam segar ukuran besar, remas
- Sediakan 1 batang Sereh, memarkan
- Siapkan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang Daun bawang, iris kasar
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan >>>Bumbu dihaluskan :
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah Kencur, ukuran agak besar
Masakan khas Sunda ini menggunakan daun kemangi yang aromanya menambah selera makan. Agan yakin ingin berhenti mengabaikan ulukuteuk.lenca? Cara Mudah memasak Ulukuteuk Leunca (MasakAn Sunda). The recruits are trained on the various basic cooking techniques.
Langkah-langkah membuat Ulukuteuk (tempe) Leunca:
- Ulek semua bahan bumbu halus, tambahkan tempe, ulek sampai tempe hancur.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis tempe yang sudah bercampur bumbu bersama sereh dan daun salam. Bubuhi garam dan kaldu bubuk. Tumis sampai matang (bagian dasar wajan sedikit berkerak.
- Masukkan cabe gendot, cabe rawit utuh dan leunca, Aduk-aduk. Tuang air secukupnya (asal tempe terendam). Aduk sebentar lalu tutup wajan. Biarkan berproses sampai cairan asat.
- Aduk-aduk sampai sedikit mengering. Koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi, aduk cepat. Matikan api. Taburi daun bawang.
- Ulukuteuk siap jadi teman nasi putih hangat.
Dasar Jodoh, Ceu Heni VS Ria Batik Bintang Bantura. Tip: ulukuteuk leunca lebih cocok dimakan dengan lalapan mentah, seperti mentimun, terung bulat, da kol. jajanan kembar. kredok. makanan khas jawa. tempe. Resep Cara Membuat Ayam Panggang Merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ulukuteuk (tempe) leunca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
