Sedang mencari ide resep ulukutek leunca ala ummu athirah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ulukutek leunca ala ummu athirah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ulukutek Oncom Leunca 💕 enak lainnya. Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Cara membuat ulukutek oncom leunca masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ulukutek leunca ala ummu athirah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ulukutek leunca ala ummu athirah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ulukutek leunca ala ummu athirah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ulukutek Leunca ala ummu Athirah menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ulukutek Leunca ala ummu Athirah:
- Gunakan 2-3 buah Pare/tergantung selera
- Ambil Kacang Panjang
- Ambil 100 gr Leunca
- Ambil 5-10 Cabe Rawit/tergantung selera
- Sediakan 50 gr Ikan Teri Asin
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Tempe (hancurkan)
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Kencur
Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Ulukuteuk Leunca Lagi belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar. Ulukutek nyaéta olahan kawas sambel nu dijieun tina leunca, oncom, cabé, jeung daun surawung nu disamaraan.
Cara menyiapkan Ulukutek Leunca ala ummu Athirah:
- Cuci semua Sayuran..
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kencur.Iris tomat dan daun bawang (iris panjang)
- Goreng tempe yg sudah di hancurkan setengah matang,lalu goreng ikan teri Asin.sisihkan.
- Siapkan wajan,minyak secukupmya lalu tumis bawang merah,baputdan kencur(yg sudah di haluskan) hingga harum dan masukan Tomat,lalu tambahkan Air secukupnya.Masukan Pare dan cabe rawit.setelah cabe dan pare agak stengah matang masukan leunca,tempe,dan ikan teri Asin yg sudah di goreng sebelumnya. Beri penyedap Rasa,Gula sesuai selera.Terakhir tambahkan daun bawang. (TES rasa)
- Ulukutek leunca siap di hidangkan.
Ulukutek leunca mah, ngan aya di warung-warung jeung restoran nu nyayagikeun masakan Sunda. Rasa renyah pahit leunca beradu dengan lembutnya oncom dan pedasnya gigitan cabai. Wah, pokoknya jika disuap dengan nasi putih rasanya sedap dan nikmat! Webnovel.com. tumis bumbu yang udah digerus kasar + tomat + salam + lengkuas + sereh + cabe rawit utuh sampe wangi. masukkan leunca, aduk rata, tambahkan gula, garam, royco dan air. tumis sampai leunca sedikit layu, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat, siap dihidangkan. Ulukutek leunca adalah makanan khas Sunda, yang terkenal akan kelezatan dan khasiatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ulukutek leunca ala ummu athirah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
