Lagi mencari ide resep ulukutek leunca + pare ππΆπ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ulukutek leunca + pare ππΆπ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ulukutek leunca adalah masakan khas jawa barat atau sunda ulukutek leunca ini terbuat dari oncom dan buah leunca yang di gabungkan dengan bumbu yang menggugah selera. kali ini resep masakan indonesia sehari hari ingin memberikan resep masakan tradisional sunda yaitu ulukutek leunca. Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Cara membuat ulukutek oncom leunca masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ulukutek leunca + pare ππΆπ , mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ulukutek leunca + pare ππΆπ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ulukutek leunca + pare ππΆπ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek leunca + pare ππΆπ menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ulukutek leunca + pare ππΆπ :
- Ambil segenggam leunca
- Ambil sepotong buah pare/paria(sunda)
- Siapkan spotong papan oncom/ pk tempe jg boleh
- Gunakan bawang daun
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe
- Sediakan tomat
- Siapkan gula merah
- Sediakan garam
- Ambil kaldu
- Gunakan terasi
- Sediakan suka2 aza ukuran bumbu'y brp…hihi
Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Ulukutek Leunca. Cara membuat ulukutek oncom leunca masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa. My Recipeβ > βOther Main & Side Dishβ > β. Ulukutek Leunca (SautΓ©ed Oncom & Black Nightshade).
Cara membuat Ulukutek leunca + pare ππΆπ :
- Potong pare remas pke garam biar g trlalu pait..basuh
- Lenca basuh
- Tempe / oncom potong suka2
- Bumbu iris smua
- Tumis bumbu smp wangi msukin terasi trs msukin pare dan leunca law dah mulai layu baru mduk tempe/ oncom…tmbh bumbu kldu gula merah garam…
- Test rasa… mteng..angkt dh.
Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. Ada yang menyebut bahwa makanan ini awalnya populer di Jawa Barat. Selain gurih, hidangan ini juga memiliki rasa yang pedas. tumis bumbu yang udah digerus kasar + tomat + salam + lengkuas + sereh + cabe rawit utuh sampe wangi. masukkan leunca, aduk rata, tambahkan gula, garam, royco dan air. tumis sampai leunca sedikit layu, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat, siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ulukutek leunca + pare ππΆπ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!