Anda sedang mencari inspirasi resep ceker baso kuah pedas jos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker baso kuah pedas jos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gambar Baso Aci Ceker Ayam Komplit. Sambil menunggu ceker empuk, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh (di geprek). Untuk menikmati jajanan ini kamu tidak harus selalu membeli di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker baso kuah pedas jos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker baso kuah pedas jos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker baso kuah pedas jos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker baso kuah pedas jos memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker baso kuah pedas jos:
- Gunakan 1 kg ceker
- Ambil Daun bawang 2000ribu
- Ambil 10 buah baso sapi dibelah menjadi 2
- Sediakan 1/4 Cabe setan
- Ambil 1/4 Cabe merah kriting
- Ambil 15 butir Bawang merah
- Gunakan 8 butir Bawang putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil 1 Ruas Jahe (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Siapkan 2 buah Serah
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
Baso, cilok, makaroni, mie telur, ceker ayam (sesuai selera). Tunggu hingga mendidih dan masukkan telur. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Cara Membuat Seblak Ceker Super Pedas: Tak terkecuali seblak kuah yang diberi ceker ayam didalamnya, anda juga bisa menambahkan dengan Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas.
Cara membuat Ceker baso kuah pedas jos:
- Cuci ceker sampai bersih kemudian di rebus selama 30 menit.setelah 30 menit cuci dengan air mengalir kemudian siram dengan air matang lalu tiriskan.
- Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih,cabe setan,cabe merah keriting,kemiri dan jahe(disini jahenya saya campur ke bumbu halus agar memiliki aroma yang segar dan agar ceker tidak bau amis)
- Potong baso menjadi 2 bagian(agar lebih banyak)
- Daun bawang dipotong halus untuk taburan bila sudah mendidih
- Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tambahkan air secukupnya bila sudah mendidih.kemudian masukan ceker dimasak sampai 20 menit tambahkan penyedap rasa sesuai selera,gula merah sesuai selera.cek rasa bila sudah oke didihkan kembali kemudian masukan potongan baso diamkan agar bumbu meresap merata.
- Tunggu sampai 10 menit bila baso sudah mekar maka segera taburkan irisan daun bawang.aduk sebentar kemudian matikan api.
Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa. Seblak, jajanan khas Bandung berbahan dasar kerupuk ini belakangan makin populer dengan aneka isiannya mulai dari baso, sosis, hingga ceker ayam dengan kuah yang super pedas. Spicyfoody yang doyan pedas juga pecinta seblak loh. Resep Ceker ayam Bagi yang suka makan ceker ayam yang lezat.kali ini saya akan bebagi tips dan resep cara membuat dan memasak ceker ayam kuah pedas. cara masaknya agak lama dengan api kecil, jadi pada saat dimakan cekernya lumer dimulut. Alhamdulillah bikin ceker disiram dengan kuah kencur yang lumayan bikin melek mata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker baso kuah pedas jos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
