Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Bakso Sapi:
- Gunakan Secukupnya bakso
- Siapkan 2000 ml air sisa rebusan bakso/air biasa gpp
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 batang seledri & daun bawang
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan sawi, daun bawang, seledri, mie bihun, timun, bawang merah goreng
Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Tumis bawang putih. Rebus air kemudian masukkan tumisan bawang putih, garam, merica dan penyedap rasa. Masukkan juga seledri & daun bawang agar kuah wangi.
- Cek rasa. Matikan api. Kalau saya sebelum disajikan, kuah disaring dahulu.
- Bakso siap disajikan bersama pelengkapnya☺
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas. Buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" karya Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
