Sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso kuah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso kuah:
- Gunakan 100 gr iga sapi
- Ambil 25 buah bakso sapi
- Gunakan 10 buah tahu bakso
- Siapkan 5 siung bawang putih goreng utuh lalu haluskan
- Siapkan 7 buah bawang merah iris tipis goreng
- Gunakan 2 tangkai seledri iris halus
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 lt Air
Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Cara membuat Bakso kuah:
- Membuat kuah bakso dengan merebus iga dlm 1 lt air, rebus sekitar 1/2 jam dengan api kecil agar keluar kaldunya
- Kemudian masukan bakso,tahu bakso, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih dan cek rasa
- Matikan api kemudian masukan bawang merah goreng dan irisan seledri. Bisa ditambahkan mie basah, pangsit dan sawi saat akan disantap. Juga sambal,saus tomat,kecap bahkan acar mentimun sesuai selera
- Selamat mencoba
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!