Sedang mencari inspirasi resep kambu paria yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambu paria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kambu Paria is a traditional Indonesian food that is from Bugis ethnic group. They are inhabited in South Sulawesi province with Ujung Pandang (or Makassar) is the capital city. Masak Kambu Pare kambu Pare atau kambu paria adalah salah satu jenis kuliner khas Sulawesi yaitu Makassar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambu paria, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kambu paria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kambu paria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kambu paria memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kambu paria:
- Siapkan 2 pare besar
- Ambil 1 biji Kelapa tua sangrai yg sdh ditumbuk
- Sediakan Santan kental dari 1/2 kelapa tua
- Ambil 1 butir telur ayam ras
- Siapkan Kunyit bubuk,
- Gunakan Bawang putih 4 siung (agak besar)
- Ambil Garam
- Sediakan secukupnya Masako
Terbuat dari pare dengan diberi isian. Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa. Just substitute ragi in place of bajra/kambu in the first recipe and ragi flour. Tidak heran jika paria kambu begitu populer di Makassar.
Cara menyiapkan Kambu paria:
- Pare setelah di potong potong dibuang isinya,kmd direbus sampai agak matang.
- Bawang putih ditumbuk /diulek dg garam lalu dicampur dgn kelapa sangrai yg sdh ditumbuk dan tambahkn 1 butir telur.
- Pare yg sdh dimasak tadi diisi dgn campuran kelapa sangrai,sambil ditekan tekan spy klpnya tdk lepas dari pare.
- Masukkan dlm periuk dan tambahkn santan dan kunyit bubuk secukupnya,setelah mendidih masukkan garam dan masako,tes rasa,kira kira 10 menit kita turunkn dan hidangkan kalau mau lebih nikmat berikn bawang goreng,slmt mencoba🙏
Paria atau biasa disebut pare, kambu Teman Traveler yang ingin menjajal citarasa khas paria kambu bisa melipir ke warung makan di. கம்பு தோசை-Kambu (Bajra) Dosai Fermented Pearl Millet Crepe-Gluten free and Vegan. Easy recipe for making tamilnadu style fermented kambu/millet idly/dosai. Step by step recipes for making. Paria Kambu yang berarti buah pare ini merupakan sajian nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kambu paria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
