Sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Kuah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Kuah:
- Ambil 150 gram daging ayam giling
- Sediakan secukupnya bawang putih halus
- Siapkan 100 gram daging sapi gilin
- Gunakan 15 secukupnya Boncabe Level
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr)
- Ambil 1 sendok teh baking powder
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bahan Kuah
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil secukupnya bawang putih
- Gunakan secukupnya jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya seledri
- Gunakan BonCabe level 15, rasa Original secukupnya
Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kuah:
- Campurkan semua bahan bakso kecuali air, uleni hingga tercampur rata lalu bentuk bulatan-bulatan.
- Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan masukan ke dalam air es. Lakukan tahap ini hingga adonan bakso habis.
- Bila sudah mengapung di permukaan, bakso telah mengembang (matang) angkat dan sisihkan
- Hidangkan Bakso Kuah dengan siraman kuah ceker yang sudah dibuat sebelumnya. Taburi dengan daun bawang, seledri dan BonCabe Level 15. Nikmati selagi hangat
- Cara membuat Kuah Bakso - - Masak air hingga mendidih lalu masukan bawang putih dan jahe.
- Masukan ceker dan tunggu hingga mendidih.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
