Lagi mencari inspirasi resep onde-onde ketela dapur mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketela dapur mama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketela dapur mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ketela dapur mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kupas kulit ketela pohong dan cuci bersih. Parut Ketela Pohong yang telah dibersihkan. Peras Ketela Pohong hingga mengeluarkan air pati.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ketela dapur mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-onde Ketela Dapur Mama menggunakan 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-onde Ketela Dapur Mama:
- Ambil 3 buah Ketela Pohong
- Gunakan 1/2 butir kelapa
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan sedikit vanili
The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Supaya adonan lebih kalis, gunakan standing mixer berkualitas seperti.
Cara membuat Onde-onde Ketela Dapur Mama:
- Kupas kulit ketela pohong dan cuci bersih.
- Parut Ketela Pohong yang telah dibersihkan.
- Peras Ketela Pohong hingga mengeluarkan air pati.
- Parut kelapa sambil menunggu patinya mengendap. Iris gula merah secukupnya.
- Campur parutan Ketela,parutan kelapa dan Pati. Uleni dengan sedikit air panas. Lalu tambahkan garam dan vanili secukupnya.
- Bentuk bulatan-bulatan lalu isi dengan gula merah.
- Goreng kedalam minyak panas hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Lalu hidangkan.
Jangan Sampai Papa Mama Tahu yah Dek. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah Setelah selesai makan dan beristirahat, sorenya kak Risa memang tampak sibuk di dapur. Aku sendiri juga tidak pandai memasak, jadi aku tidak. Fancy a HOT POT at Onde? Simmering meat, vegetables, and noodles in your choice of Premium Chicken Broth, Thai Sytle Chili Garlic, Tom Yam or Asam Pedas😋 soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde ketela dapur mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
