Anda sedang mencari inspirasi resep pukis tape singkong ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis tape singkong ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Pukis Tape Singkong yang Enak dan Spesial. Cara Mempersiapkan Bahan: Kita awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini. Larutkan ragi instan dan gula pasir di dalam air hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape singkong ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis tape singkong ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis tape singkong ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis Tape Singkong Ekonomis memakai 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Tape Singkong Ekonomis:
- Gunakan 125 gram tape
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2 sendok teh ragi instan
- Gunakan 1/2 sendok teh baking powder
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 1 sachet santan instans segitiga dicairkan mjd 375 ml
- Gunakan 75 ml minyak
- Sediakan sesuai selera Keju untuk topping
Manfaat tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran minuman saja, tapi Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat Anda mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Namun bagaimana jika kue pukis dibuat dari bahan utama singkong? Jangan salah, rasanya pun tetap enak! Cara membuat kue tradisional dari Masukkan campuran tape singkong dan santan ke dalam adonan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit.
Cara membuat Pukis Tape Singkong Ekonomis:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Buat bahan biang dengan mencampurkan 1/2 sendok teh ragi instan dan 1/4 sendok teh gula pasir kedalam 5 sendok makan air hangat, aduk rata kemudian diamkan kurleb 5 menit. Kalau raginya masih bagus akan mengembang berbusa.
- Bila ragi sudah tidak bagus, sebaiknya segera diganti dengan kemasan yang lain. Sambil menunggu raginya aktif, kita siapkan membuat adonan. Bersihkan tape dari sumbunya dan haluskan, kemudian campurkan terigu, BP, garam dan gupas.
- Tambahkan santan, minyak dan tape, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan bahan biang, ratakan, kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama kurleb 30 menit. Bila sudah 30 menit akan muncul gelembung2.
- Adonan siap dimasak. Untuk memudahkan menuang adonan kedalam cetakan, buat adonan menggunakan wadah bercorong.
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, kemudian tuang adonan setinggi kurleb 80%.
- Tutup cetakan agar matang merata.
- Setelah setengah matang, tambahkan topping.
- Kemudian tutup lagi cetakan dan lanjutkan memasak tetap dengan api kecil sampai matang.
- Tunggu dingin untuk siap disantap, karena bila masih panas pukisnya agak kaku.
- Selesai.
Hampir saja melewatkan lagi NCC week kali ini. Gak disengaja kok ya pas bikin jajanan tradisional. Aku bikin pukis tape singkong untuk entry NCC Jajan Tradisional Week. Resep Pukis Tape ini gabungan dari resep dari tabloit saji dan majalah sedap. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan dengan kandungan karbohidrat yang cukup Ada beberapa bahan yang biasanya digunakan untuk membuat tape, tapi yang paling sering digunakan adalah singkong dan beras ketan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis tape singkong ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
