Lagi mencari inspirasi resep baso kuah lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso kuah lobak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso kuah lobak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso kuah lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Baso Kuah Lobak Ie Tju Jakarta. Lihat juga resep Sup Baikut Lobak Wortel enak lainnya. Baso lobak merupakan salah satu masakan khas Moyan (梅县) - Hakka, dan tentunya resep ini turun temurun dari mama, nenek, nenek moyang… Mungkin ga banyak yang familiar dengan baso yang satu ini, tapi bagi saya selalu ada kenangan dan kekangenan tersendiri pada rasa dan aroma nya yang begitu khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso kuah lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Kuah Lobak memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Kuah Lobak:
- Siapkan 2 Btng Lobak putih, kupas potong bulat
- Sediakan 2 Btng Wortel, kupas, potongbulat
- Sediakan 500 Gram Daging Sapi Has
- Ambil 200 Gram Tepung Sagu
- Gunakan 2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdt Merica
- Gunakan 4 Buah Es Batu
- Ambil 1 Btng Seledri, simpulkan
Berikut cara membuat kuah bakso dan resepnya:. Pertama, gunakan bagian daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur untuk bahan kaldu daging. Biarkan mendidih sehingga kentang dan lobak empuk. Kemudian masukkan tomato, dan garam secukup rasa.
Langkah-langkah membuat Baso Kuah Lobak:
- Potong daging sapi kotak2 tambahkan garam, merica n es batu ke food processor. Giling sampai halus.
- Tuang ke wadah campur dgn tepung sagu.
- Didihkan air, bulat kan adonan daging sapi dgn bantuan sendok kecil. Lakukan sampai habis.
- Masukan wortel, lobak, seledri, garam n merica.
- Sajikan hangat2 dgn cabe rawit potong dan kecap asin
Lihat juga resep Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bakso berjenis bakso campur seperti bakso polos, urat, bakso goreng, urat, babat, kikil, hingga sayur lobak dan sayur selada. Kuah beningnya memiliki rasa yang unik dan menenangkan perut dan ditemani semangkuk mie atau bihun yamien. Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi Masakan berkuah sedap dan gurih dari olahan lobak kali ini merupakan variasi cara yang sederhana memasak sayur lobak..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Kuah Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
