Pukis nasi
Pukis nasi

Sedang mencari ide resep pukis nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dipesan untuk takjil kue pukis terenak DI depok. Nasi uduk dan ketupat sayur betawi - indonesian street food. Pukis Kekinian, Si Manis Dari Solo

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis nasi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis nasi:
  1. Siapkan 250 gram terigu serbaguna
  2. Ambil 125 gram gula pasir
  3. Ambil 1/2 sdt baking powder
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 450 ml santan
  6. Gunakan 175 gram nasi putih
  7. Siapkan 75 gram margarin, cairkan
  8. Gunakan 1 sdt pasta pandan
  9. Ambil Bahan biang:
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Ambil 50 ml air hangat
  12. Sediakan 1 sdm ragi

Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Nasi bogana khas tegal adalah salah satu … Pukis banyak dijual di gerobak sederhana atau di pasar-pasar tradisional. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti coklat meises, keju, susu.

Langkah-langkah membuat Pukis nasi:
  1. Buat terlebih dulu bahan biang. Campur semua bahan aduk dan diamkan 10 menit atau hingga berbuih. Sisihkan.
  2. Blender nasi dgn sebagian santan. Blender hingga halus. Sisihkan.
  3. Campur semua bahan kering lalu masukan nasi yg sdh diblender. Tuang sisa santan dan pasta pandan, aduk rata lalu tuang margarin cair terakhir masukan bahan biang. Aduk rata lalu tutup dgn serbet bersih. Diamkan setengah jam.
  4. Panaskan cetakan pukis. Olesi dgn minyak makan. Setelah cetakan benar2 panas kecilkan api tuang adoan pukis. Tutup selama memasak. Setelah masak keluarkan dr cetakan. Ingat yaa..selalu gunakan api kecil.
  5. Sajikan..
  6. Empuk looh walaupun sdh dingin tetep empuk 😋

Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual. Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!