Lagi mencari inspirasi resep otok-otok daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otok-otok daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jengkol RATU (rasa nomer satu) enak lainnya. Ia tak ingat sudah berapa lama tak melihat kapal mainan itu—sebelum kemudian melihatnya lagi saat ini. Ia juga tak tahu di mana otok-otok pembelian ibunya—otok-otok pertama sekaligus terakhirnya—kini berada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otok-otok daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otok-otok daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otok-otok daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otok-otok daging menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otok-otok daging:
- Sediakan 200 gr daging sapi (rebus sampai empuk)
- Gunakan 1/4 butir kelapa muda (parut)
- Gunakan 1/2 ikat kemangi
- Gunakan 1/4 papan tempe (iris dadu)
- Ambil 2 siung bawang putih (pas mahal 😭)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Ambil secukupnya Ale
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 4 sdt gula putih
- Siapkan 1 buah gula merah iris-iris
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 buah tomat iris
Lihat juga resep Putu ayu es teler enak lainnya. Harusnya hari ini saya off masak. Dikarenakan besok ada kegiatan campus hiring, jadinya saya masak hari ini buat bekal besok. Untuk menunya sendiri melenceng dari jadwal dan kesepakatan yang seharusnya. harusnya besok itu sayur asem, tapi jadinya masak orak-arik.
Cara menyiapkan Otok-otok daging:
- Haluskan bumbu (bawang, cabe, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, kencur)
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan ale. Setelah berubah warna tambahkan air. Tambahkan gula merah, gula putih, dan garam.
- Masukkan daging, tempe, kemangi, cabe hijau.
- Masukkan kelapa. Rebus sampai kematangan tertentu.
- Siap 😂
Seminggu yang lalu, kepengen banget makan klepon. Dia membuat alat sensor gempa dengan nama Otok-Otok yang berbahan pipa paralon, senar kawat Neklin (biasa digunakan untuk memancing), sekrup, bandul lot tukang bangunan, alarm bel rumah, klem alumunium, dan alumunium bekas minuman kaleng. Cara menyajikannya adalah dengan, menggunakan nasi hangat atau lontong, irisan daging sapi, dan disiram kuah soto mata sapi. Untuk rasa, kuliner yang satu ini, gurih dan hangat. Jajanan Otok Otok Makanan Khas Madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otok-otok daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
