Anda sedang mencari ide resep brownies daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies daun kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Siapa sih yang nggak tahu tentang kue brownies kukus? Brownies kelor kukus ialah kue yang bahan utamanya berasal dari bahan alami, seperti tepung daun Kelor dan tepung maizena. Cara membuat tepung daun kelor juga sangat mudah kok, mual-mula siapkan daun kelor dan pisahkan daun kelor dari rantingnya, kemudian.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Daun Kelor menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Daun Kelor:
- Gunakan 2 butir telor
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Gunakan 8 gr daun kelor
- Sediakan 50 ml susu UHT(aq pke santan instan krn lg g ad stok susunya)
- Sediakan 60 gr terigu
- Ambil 5 gr maizena
- Siapkan 7 gr susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 50 ml minyak
- Gunakan 20 gr margarin
- Siapkan 2 sdm buttercream (sy pke blueband mix gula pasir mix SKM)
- Ambil Secukupnya Keju parut
Proses pembuatannya : Siapkan bahan-bahan beserta alat yang dibutuhkan (wadah adonan, loyang, spatula, tusuk sate) Bisnis.com, LHOKSEUMAWE - Potensi ekspor kelor (moringa) sangat menjanjikan pasar internasional, sehingga tanaman tersebut memiliki peluang ekonomi yang besar untuk dibudidayakan, kata Direktur PT Moringa Organik Indonesia Dudi Krisnadi. "Pangsa pasar kelor Indonesia sangat terbuka luas, terutama untuk negara-negara diwilayah timur tengah, sehingga hal itu menjadi peluang usaha terhadap. Kue daun kelor mulai banyak digemari karena khasiat dan manfaat yang diperoleh konsumen. Bagaimanakah proses pembuatan kue dari bahan daun kelor ini? Inovasi-inovasi olahan kelor terus dikembangkan oleh TP PKK Kabupaten Sumbawa Barat, berbagai olahan dapat dinikmati masyarakat diantaranya: nugget kelor, pudding kelor, brownies kelor, dan banyak varian lain.
Cara membuat Brownies Daun Kelor:
- Panaskan margarin dan minyak lalu dinginkan
- Blender daun kelor dan santan.
- Campur tepung,maizena,susuvanili,ayak
- Mixer telor,gula pasir,SP hingga mengembang
- Matikan mixer. masukkan campuran tepung ayak sedikit demi sedikit,lalu daun kelor blender,lalu margarin cair.
- Masukkan k dlm loyang yg sdh d olesi minyak (sy pke 15cm). lalu kukus dlm dandang yg sdh d panaskan selama krg lbh 20 menit.
- Angkat dan biarkan dingin,lallu okes dg buttercream dan tambahkan parutan keju.
Selain menghasilkan jenis makanan ini, kelor juga telah diolah sebagai tepung. Nama daun kelor terdengar agak aneh apabila dikaitkan dengan kue, sebab daun ini biasanya digunakan untuk sayur maupun obat. Cara membuat bolu pun cukup mudah. Rencananya juga akan ada pelatihan produk olahan lain seperti kembang goyang kelor, puding susu kelor, dan lainnya," ungkap Karina Citra Rani selaku dosen Farmasi Ubaya. Baca juga: Resep American Brownies yang Mudah dan Lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
