Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer)
Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer)

Sedang mencari ide resep terang bulan/martabak manis happycall (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan/martabak manis happycall (no mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan/martabak manis happycall (no mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terang bulan/martabak manis happycall (no mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer). Saya baru dua kali bikin martabak manis ini, keduanya sukses dan malah yang kedua ini lebih bagus hasilnya padahal menyontek resep dan bahan yang sama. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terang bulan/martabak manis happycall (no mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer) menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer):
  1. Siapkan Bahan 1:
  2. Ambil 250 gr terigu segitiga biru (protein sedang)
  3. Sediakan 15 gr susu bubuk
  4. Siapkan 1/4 sdk teh baking powder
  5. Sediakan 50 gr gula pasir (resep asli : gula halus)
  6. Siapkan 1/4 sdk teh garam
  7. Siapkan 1/4 sdk teh vanili bubuk
  8. Ambil Bahan 2:
  9. Ambil 300 gr air matang suhu ruang
  10. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
  11. Sediakan Bahan 3:
  12. Ambil 30 gr gula pasir
  13. Siapkan 3 butir telur
  14. Siapkan 3/4 sdk teh soda kue
  15. Sediakan 25 gr butter (saya: anchor unsalted)
  16. Ambil Bahan Topping: meises, skm, mentega, keju parut (sesuai selera)

Then slowly add flour mixture into the batter and whisk until there's no lump. Resep Terang Bulan - Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pinggir jalan satu ini? ya terang bulan atau biasa kita kenal dengan nama Martabak manis. Makanan ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Terang Bulan mempunyai rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari jajanan satu ini. biar gak salah paham: saat pengadukan maju mundur, pastikan semua adonan a sudah dicampur rata ya jadi tekstur adonan kental agak cair dan bisa diaduk maju m.

Langkah-langkah membuat Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer):
  1. Campur rata semua bahan 1. Setelah tercampur rata tuang sedikit demi sedikit air matang. Gunakan whisk saja saat mencampur. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
  2. Berikan ragi instan pada adonan, diamkan selama 30 menit (saya diamkan tanpa tutup).
  3. Sambil menunggu adonan, lelehkan butter dengan api sangat kecil. Dinginkan.
  4. Kocok lepas (saya pakai whisk) telur dan gula pasir (Bahan 3) sampai gula larut. Tuang ke adonan, aduk rata.
  5. Masukkan soda kue dan terakhir butter yang sudah dilelehkan. Aduk sampai merata.
  6. Panaskan Happycall, tunggu sampai benar-benar panas. Cara mengetesnya dengan cara taburi teflon dengan sedikit gula, jika mencair tandanya teflon sudah panas. Tuang adonan, akan berbunyi cesss.
  7. Ketika sudah terbentuk lubang-lubang, taburi gula pasir sesuai selera. Tutup happycall. Dari awal teflon saya panaskan sudah menggunakan api yang sangat kecil. Tunggu kurang lebih sampai 15 menit, cek kulit bagian bawah. Jika sudah kecokelatan dan bagian atas tidak basah, tandanya terang bulan sudah matang dan siap diangkat.
  8. Angkat, olesi bagian atas dengan mentega, lalu berikan topping sesuai selera.
  9. Potong-potong dan hidangkan. Hmmmm…yummmy..lihat deh…bersarang, tinggi dan tebal…rasanya lembut, empuk dan kenyal. Kata keluarga, rasanya ga kalah sama abang penjual terang bulan yang ngetop…ludesss sekejap.

Cara membuat martabak manis menggunakan telur dengan cara sederhana ada disini dijamin anti gagal karena prosesnya mudah diikuti. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis (kue terang bulan) yang biasanya diisi cokelat, kacang atau keju. It went well without any variation for several years and folks saw this as a Terang Bulan, or bright moonshine (aptly named based on the looks of a fresh made martabak manis, with it's moon crater like and porous texture). To simplify, people just labeled it as martabak manis (sweet) instead the savoury one. Berbedaannya sangat mencolok yakni jika martabak telur dengan bahan telur dan sayuran untuk isi dan untuk martabak manis biasanya dengan meses, susu , kacang dan keju.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terang bulan/Martabak manis Happycall (No mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!