Lagi mencari inspirasi resep brownies red velvet cream cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies red velvet cream cheese yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies red velvet cream cheese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies red velvet cream cheese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dollop the remaining brownie batter over the cream cheese layer. Using a skewer or the tip of a knife, drag the tip through the cream cheese mixture to create a swirl pattern. These red velvet brownies are seriously the perfect brownie recipe!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies red velvet cream cheese yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Red Velvet Cream Cheese memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Red Velvet Cream Cheese:
- Ambil Adonan brownies:
- Siapkan 100 gram dark compound chocolate (dcc)
- Sediakan 40 gram mentega
- Gunakan 35 ml minyak sayur
- Siapkan 70 gram gula kastor (saya ganti gula pasir biasa yg lbh halus)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 70 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2-3/4 sdt pewarna merah tua (me: kupu²🦋)
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Sediakan Topping cream cheese:
- Siapkan 100 gram cream cheese (me: keju oles prchz)
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
Red Velvet Cream Cheese Brownies are moist and decadent red velvet brownies with luscious cream cheese swirl and chocolate chips! Not just because it's Valentine's week and everyone's rushing around looking for those perfect gifts for their sweethearts and loved ones. Pour this over & across the brownie mix; Take a knife & swirl through mix making a marbled design. Turn Red Velvet Brownies Inside Out.
Cara membuat Brownies Red Velvet Cream Cheese:
- Campurkan gula, kuning telur, dan cream cheese. Aduk rata dengan whisk sampai tercampur kemudian masukkan terigu. Sisihkan.
- Lelehkan mentega dan coklat, kemudian masukkan minyak sayur.
- Kocok gula dan telur dengan whisk hingga rata, kemudian masukkan lelehan coklat+mentega tadi. Aduk hingga tercampur kemudian tambahkan pewarna makanan, terigu, dan vanili lanjut aduk sampai menjadi adonan.
- Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Kemudian taruh adonan cream cheese diatas adonan brownies.
- Bentuk cream cheese mengulir/bentuk seperti membuat marmer cake.
- Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 150⁰C (atau sesuai oven masing²) selama 40 menit.
- Setelah matang angkat dan sisihkan. Biarkan dingin dan setelah itu siap dipotong² sesuai selera 🤗
The best part of these brownies is the gooey layer of cream cheese frosting in the middle. They're easier to eat than frosted brownies and have a richer flavor and more fudgy texture than swirled brownies. So here are all my tips and tricks to get the perfect cream cheese layer in the middle of your brownies. These red velvet brownies are thick, chewy, have the perfect red velvet flavor, and are topped with a decadent cream cheese frosting! I'm absolutely crazy for both red velvet and brownies so, in my book, this combination is beyond fabulous!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies red velvet cream cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
