Lagi mencari ide resep nasi bakar ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi Selain nasinya yang sudah lezat, lauk yang menjadi isian pun sangat nikmat. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar ikan asin menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar ikan asin:
- Gunakan 7 papan pete (selera sih)
- Gunakan 7 ikan asin jambal potong kecil2 (goreng kering)
- Gunakan 1/4 kg cabe rawit merah (potong)
- Sediakan 5 bj cabe rawit merah(diulek)
- Sediakan Daun kemangi
- Gunakan 3 btg sereh potong dan geprek
- Sediakan Garam+ gula sckpnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 ons ebi (udang kering)
- Ambil 7-8 bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Sediakan Lada biji secukupnya(diulek dlu biar gak kasar)
- Ambil Ketumbar sckpnya
- Ambil 2-3 btg kunyit
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Nasi yg diungkep pake santen (sampe matang)
- Gunakan Daun pisang yg sdh dibersihkan dan dibakar
Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Sajian ikan peda dan petai dengan cita rasa pedas di dalamnya akan membuat lidah bergoyang. Bismillah ikut meramaikan posbar perdana bersama genk peda bertemu teman baru dan juga bertambahnya ilmu posbar perdana ini mengolah ikan peda sesuai dengan. Atau anda hanya familiar dengan nasi bakar saja tanpa tahu jika nasi bakar ini dapat diolah menjadi lebih Salah satunya adalah resep nasi bakar telur asin ini.
Cara menyiapkan Nasi bakar ikan asin:
- Untuk bumbu smua dblender/ diulek ampe halus.. lalu masak dgn minyak panas..
- Masukan cabe yg ud diulek kedlm bumbu, lalubmasukan pete dan jambal
- (bsa tambahkan sdkt air kalo terlalalu kering.. dikit aja ya) tmbahkan garam dan gula.. terakhr masukan kemangi dan cabai potongnya
- Letakan nasi diatas daun pisang lalu buat cengkokan spt buat lemper, masukan isinya tutup kmbali dgn nasi dan bungkus😃😃
- Krn nasi sudah matang.. tinggal bakar deh bbrpa saat dgn api kecil sampai kulit pisang nya gosong2 gtu
- Gak ad upload foto lg.. krn foto digambar jg nasi bkar terakhr (lupaaa😅😅ud pd dikasih makan sekeluarga ampe bagi tetangga baru inget napaa jg lupa difoto😧😧)
- Silahkan dicoba.. sebenernya nasinbkar jambalnya biasa..tp krn ad tambahan ebinya itu lohh yg rasanya bikin beda😍😍😘
Nasi bakar banyak diminati karena bau nya yang khas dan rasanya yang gurih cocok disajikan bersama. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Proses kualitas hidangan kami adalah dengan membungkus nasi berisikan lauk dengan bumbu khas Pusat Nasi Bakar yang gurih, tumis daun singkong, jamur kancing, dan potongan ikan asin jambal sebagai pelengkap dengan daun pisang berkualitas. Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Untuk menambah selera makan, rasa pedas dapat disesuaikan dengan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
