Sedang mencari ide resep bbq pork ribs 🐷🔥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bbq pork ribs 🐷🔥 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BBQ Ribs Can be cooked a number of different ways. These are a few of my BBQ Pork Rib Recipes. I use a number of different smokers, but the same principles apply.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bbq pork ribs 🐷🔥, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bbq pork ribs 🐷🔥 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bbq pork ribs 🐷🔥 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BBQ Pork Ribs 🐷🔥 memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BBQ Pork Ribs 🐷🔥:
- Ambil 1 kg pork ribs / beef (bila mau halal)
- Sediakan Marinasi:
- Ambil 1 1/2 bh gula merah (disisir)
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdm oregano kering
- Siapkan 1/2 sdm rosemary (skip kalo ngga ada, diganti oregano aja)
- Gunakan 2 sdm paprika bubuk
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Saus BBQ:
- Sediakan Saus BBQ botolan (saya pake sweet dalton-smokey BBQ Honey)
- Ambil /- 80gr palm sugar
- Gunakan 1 sdt black pepper (resep asli tidak pakai)
- Sediakan resep asli pakai madu, saya skip krn sudah ada madu di sausnya)
We'll start with the different cuts of pork ribs and then work through a three step process for preparation. The rib of the pig is split into three. These BBQ Pork Spare Ribs are baked in the oven, until tender and falling off the bone. This is the easiest way to make ribs, and they're so delicious!
Cara membuat BBQ Pork Ribs 🐷🔥:
- Cuci bersih iga lalu potong memanjang mengikuti arah tulang per beberapa ruas; keringkan denga paper towel
- Campurkan semua bahan marinasi lalu lumuri ke iga sampai semua bagian kena lalu diamkan semalaman di kulkas.
- Keluarkan Iga dari kulkas sampai suhu ruang, kemudia bungkus perbagian yang sudah di potong tadi dengan alumunium foil sampai semua tercover dan panggang oven selama 2jam di suhu +/-130°
- Selesai panggang, buka bungkusan iga, keluarkan Iga, di bungkusannya banyak minyak2 dan airnya gitu disisihkan, lumayan buat dibikin nasi goreng 😂sama kalo say sebagian cairannya dimasukan ke sausnya
- Bahan saus dicampurkan dan bisa ditambah cairan yg dari alumunim foil tadi.
- Grill pan lagi si iga saat mau dimakan sambil diolesin saus di langkah 5 sampai dia mengkilat cantik warnanya.. saya sekitar 15-20menit dan siap disajikan.. masaknya selama ituh.. makannya? Ngga nyampe sejam..😂 jauh lebih hemat pastinya dan rasanya ngga kalah sama "jajan" di luar.. 💙
These oven ribs give grilled ribs and smoked ribs a serious run for their money. And I say that as someone who LOVES grilling and using the smoker. Remove ribs from oven and smother with BBQ sauce of choice, reserving some sauce for basting and serving. Place ribs on a preheated grill and heat while basting and turning until sizzling hot and browned on the outside. Who doesn't like BBQ ribs, super easy and a real popular food for summer events!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bbq pork ribs 🐷🔥 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
