Sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan Nasi 2 sekul
- Siapkan 1 sisir Jagung
- Ambil 1 ikat Kangkung
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 potong Labu
- Sediakan Ikan asin jambal
- Siapkan Kaldu ayam
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Merica
- Sediakan Bumbu aromatic
- Gunakan 2 Salam
- Siapkan 2 Sere
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
- Cuci bersih ikan asin, lalu di goreng
- Potong dan kupas labu 1 potong, lalu di kukus. Bersihkan dan sisir jagung
- Masukkan nasi di wajan/panci diberi air, dengan api kecil aduk2
- Masukkan labu yg telah dikukus dan jagung yg sudah di sisir, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatic
- Aduk2 sampai menjadi dirasa sudah empuk, masukkan kangkung, kemangi, dan juga Gula Garam, kaldu ayam sesuai selera
- Langkah terakhir makan pakai ikan asin dan sambel daun jeruk 😗
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
