Lagi mencari ide resep ikan masak tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagaimana rasa dari Ikan Kerapu yang dicampur dengan Kuah Tomat? Apakah Resep Masakan Ikan Kerapu Masak Tomat ini termasuk dalam menu masakan unik anda? selamat mencoba! Ikan siakap (lumur kunyit,garam,tepung jagung) bawang merah bawang putih halia cili kisar sos tomato tomato cili api bawang besar di potong bulat garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan masak tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan masak tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Tomat menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Masak Tomat:
- Ambil 4 ekor ikan jambal ukuran sedang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 2 cabe merah (iris)
- Ambil 3 cabe rawit (iris)
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar (iris)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun kemangi (utk taburan saja)
- Gunakan Gula Garam
Lihat juga resep Cakalang suwir tomat wortel #homemadebylita enak lainnya. Akhir sekali, dimasukkan bahan bahan lain iaitu bawang besar, tomato yang dipotong dadu, nenas dan cili benggala. Resepi Ayam Masak Merah Tomato, resepi istimewa dari bonda mertua. Kelainannya terletak kepada rasa masam dari tomato dan lemak dari kacang pis.
Cara membuat Ikan Masak Tomat:
- Goreng ikan jambal terlebih dahulu. Setengah matang saja. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe2an, tomat hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Beri gula garam dan tambahkan air 1/2 gelas. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah mantab, masukkan ikan jambal yg sudah digoreng tadi. Tumis hingga bumbu meresap. Matikan kompor.
- Beri taburan daun kemangi. Kemangi boleh ditumis kalo ingin lebih sedep. Selamat mencoba bunda. 🤗♥️
Masukkan ikan goreng ke dalam kuali tadi. Nasi tomato utara, nasi tomato kedah, ayam masak merah sedap, resepi nasi tomato Resepi Nasi Tomato. So, kalau untuk lebih dari kuantiti asal korang boleh ubahsuai. Masukkan pula tomato puri + sos tomato,gula,garam.masak hingga pekat. Akhir sekali masukkan daun ketumbar, daun pandan..kacau sekejap dan tutup api.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan masak tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
