Iga babi asam manis (nonhalal)
Iga babi asam manis (nonhalal)

Anda sedang mencari inspirasi resep iga babi asam manis (nonhalal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi asam manis (nonhalal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi asam manis (nonhalal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga babi asam manis (nonhalal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Iga Babi Goreng Madu Ala Hongkong. Lihat juga resep Sup Apel dan Iga Babi (Menu kenangan restoran Jumbo Pluit) enak lainnya. Babi renyah asam manis, dan nasi goreng denga saus cabai "XO".

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga babi asam manis (nonhalal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga babi asam manis (nonhalal) menggunakan 19 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga babi asam manis (nonhalal):
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 600 gram iga babi
  3. Gunakan 1 butir Telur
  4. Ambil 4 bh Jeruk nipis
  5. Gunakan 1/2 sdm Merica
  6. Sediakan 1/2 sdm Ngohiong
  7. Siapkan 1 bungkus Masako
  8. Gunakan 5 sdm Tepung kanji/maizena/tapioka
  9. Sediakan Bahan B
  10. Siapkan 10 bh cabe merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 bh Tomat
  13. Ambil 1 bh Wortel
  14. Ambil 3-4 sdm Saus tomat abc
  15. Siapkan secukupnya Nenas
  16. Gunakan secukupnya Gula
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Sediakan Secukupnya air
  19. Gunakan Secukupnya minyak

Warungku manis, asam, asin, lezat, gurih, nikmat dan SEDAP. Babi asam manis (糖醋里脊; táng cù lǐjí) merupakan salah satu hidangan klasik masyarakat luas tirai bambu. Masakan ini populer di daerah Zhejiang, Shandong, Sichuan, dan Kanton dengan gaya khas masing-masing. Perpaduan rasa asam dan manis yang disiram di atas daging babi, dijamin makin menggugah selera.

Cara membuat Iga babi asam manis (nonhalal):
  1. Pertama untuk bahan A, potong dan cuci bersih iga babi
  2. Kemudian masukkan air perasan jeruk nipis, dan aduk aduk (diamkan selama 30 menit)
  3. Setelah itu masukkan 1 butir telur, merica, masako, ngohiong. Aduk hingga tercampur rata (diamkan 15 menit) kemudian masukkan tepung kanji, aduk hingga tercampur rata
  4. Kemudian panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang hingga matang
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan
  6. Kemudian siapkan bahan B
  7. Potong wortel, tomat, bawang putih,cabe merah dan nenas
  8. Setelah itu, rebus wortel hingga matang kemudian tiriskan
  9. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan cabe merah. Tumis sebentar kemudian masukkan air dan tomat
  10. Setelah itu masukkan saus tomat, aduk aduk
  11. Masukkan daging iga babi yang sudah di goreng tadi, masukan wortel dan nenas
  12. Kemudian, masukkan gula dan garam (tes rasa)
  13. Setelah itu buat air maizena (1 sdm maizena + air 1/2 cangkir) masukkan sedikit demi sedikit hingga kental
  14. Setelah itu pindahkan ke piring dan siap di sajikan

Nah, kali ini kamu gak perlu jauh-jauh beli ke restoran. Dengan resep berikut, kamu bisa membuat babi asam manis sendiri di rumah. Babi asam manis rasanya jauh enak jika tidak disajikan di bawah lampu panas selama berjam-jam di nampan penyajian. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga babi asam manis (nonhalal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!