Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Cara membuat Bolu Ketan Hitam atau Cake Ketan Item tentu saja sangat mudah dan praktis. anda tidak akan memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuatnya. bahan-bahan yang digunakan juga mudah di dapat dan terjangkau dimana-dimana. hal ini semakin memudahkan anda untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Gunakan 3 butir telur utuh
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 50 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Siapkan Butter cream siap pakai
- Siapkan secukupnya Ceres
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata.
Cara membuat Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Kocok dg kecepatan tinggi telur, gula, SP, garam.. sampai pucat, putih dan kental..
- Matikan mixer, masukan tepung ketan sambil diayak, aduk balik dg spatula..
- Masukan minyak sayur secara bertahap, sya cukup 2x saja.. aduk balik dg spatula.. pastikan minyak tercampur rata, tdk ada yg mengendap d dasar wadah..
- Siapkan loyang persegi uk 24, alasi dg kertas baking. Seharusnya cukup dioles margarin dan d taburi tepung, agar hasil bolu lebih cantik.. Ratakan dg spatula, lalu panggang dlm oven yg sblm nya sdh dipanaskan trlbih dahulu.. sesuaikan panas oven masing2 ya.. sya pakai tangkring..
- Keluarkan dr oven, biarkan uap panas hilang. Oles dg buttercram dan taburi dg ceres.. gulung dg bantuan kertas nasi/ serbet bersih/kertas roti.. diamkan 15 menit sebelum dibuka..
- Potong2 bolu, sajikan.. ini ukuran mini yaa.. kl mau lebih besar, resep bs dikali 2..
Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal. Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
