Lagi mencari ide resep bolu gulung ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Cara membuat Bolu Ketan Hitam atau Cake Ketan Item tentu saja sangat mudah dan praktis. anda tidak akan memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuatnya. bahan-bahan yang digunakan juga mudah di dapat dan terjangkau dimana-dimana. hal ini semakin memudahkan anda untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Ketan Hitam memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Siapkan 6 kuning telur ayam
- Siapkan 2 putih telur ayam
- Gunakan 75 gram gula pasir
- Ambil 40 gram tepung terigu serbaguna
- Siapkan 25 gram tepung ketan hitam
- Sediakan 25 gram susu bubuk
- Ambil 1 sdt emulsifier (pakai SP)
- Gunakan 40 gram margarine,cairkan
- Siapkan sesuai selera bahan krim (tidak ditimbang,asal masukkan bahan). margarin dicampur dengan merry whipcream (jennis mentega putih) susu kental manis dan icing sugar. Kocok hingga lembit dan putih. Tambahkan keju cheddar parut
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Kocok semua bahan cake kecuali margarine cair. Hingga kental. Kemudian tuang margarine cair,aduk perllahan hingga tercampur rata.
- Panaskan oven 180 derajat. Siapkan loyang ukuran 28x24'. Olesi margarine dan dialasi kertas roti.
- Tuang adonan ke loyang. Oven hingga matang kecoklatan.kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Oles dengan krim. Gulung hingga padat.
- Selamat mencoba
Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal. Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!