Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Cara membuat Bolu Ketan Hitam atau Cake Ketan Item tentu saja sangat mudah dan praktis. anda tidak akan memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuatnya. bahan-bahan yang digunakan juga mudah di dapat dan terjangkau dimana-dimana. hal ini semakin memudahkan anda untuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Gunakan 6 kuning telur
- Siapkan 2 putih telur
- Siapkan 40 gram terigu kunci biru
- Siapkan 25 gram tepung ketan hitam
- Sediakan 40 gram mentega (dicairkan)
- Ambil 75 gram gula pasir
- Ambil 1 sdm air
- Ambil 3 sdm Susu kental manis
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Kocok telur Dan gula pasir sampai soft peak (kental berjejak). Masukan air putih dan SKM..aduk rata,sy aduk dgn speed terendah.
- Masukkan tepung sedikit Demi sedikit.. Aduk rata dgn spatula, kemudian masukan mentega cair.. Aduk balik. Masukkan ke Loyang (24x24) yg sudah di alas kertas roti. Masukkan ke oven… Oven sy 190 +/-20 menit
- Stl matang.. Isi sesuai selera.. Sy Pakai Butter Cream + keju (fav si kecil)😊
Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal. Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
