Sedang mencari inspirasi resep bolgul ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolgul ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolgul ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolgul ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ngeliat stok bahan ada semua akhirnya langsung dicoba dan ternyata hasilnya. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolgul ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolgul ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolgul ketan hitam:
- Siapkan 3 sdm tepung ketan hitam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 40 mil minyak goreng
- Ambil butter cream
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.
Cara membuat Bolgul ketan hitam:
- Panaskan oven 180 decel (me)
- Mixer telur dan gula pasir sampai kental putih berjejak lalu turunkan ke speed rendah masukan tepung ketan hitam, maizena dan minyak mixer sbntar smpai rata
- Oles loyang (me pke minyak) alasi kertas roti,tuang adonan hentakan bbrpa kali, lalu oven 10 menit api atas bawah, 10 menit api atas (sesuaikan oven masing2 ya)
- Angkat lalu tangkupkan diatas kertas roti yg sudah ditaburin gula halus sedikit saja
- Lalu gulung sebentar terus buka lg gulungan ny baru di oles butter cream gulung kembali,biarkan sbntar lalu potong2
- Butter cream ny belepotan karna bolgul ny msih hangat udh sy oles butter cream udh gitu ga sabaran lngsung di potong2 wal hasil belepotan 😁
Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan. Resep warisan dari mama tercinta yang simpel namun lezat luar Resep BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolgul ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
