Lagi mencari inspirasi resep siomay teri nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay teri nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay Teri Nasi enak lainnya. Pertama kalinya coba bikin siomay dgn bahan yang seadanya di rumah. Ikan nya aku pake ikan teri nasi karna yang ada di rumah cuma teri nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay teri nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay teri nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Teri Nasi memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Teri Nasi:
- Sediakan 200 gr daging Ayam (bisa pake ikan yg daging putih)
- Sediakan 100 gr Teri Nasi
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Siapkan 6 Butir Bawang Putih
- Sediakan 1 Butir Telur uk besar
- Gunakan 150 gr Tepung Sagu tani
- Sediakan 1 Bungkus kaldu bubuk
- Siapkan 4 Batang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Garam+Merica
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Tahu pong (Tahu Coklat)
- Siapkan Tahu China/Tahu putih
- Gunakan Kubis (Rebus bentar biar gampang lipet nya)
- Ambil Pare (bersihkan tengahnya)
Fyi ikan teri nasi yang kering, biasa disebut ikan asin teri nasi atau ikan teri medan, biasa dipake untuk masak nasgor atau tumisan lainnya. Ambil siomay dan tata diatas piring kemudian siram siomay dengan bumbu kacang, beri perasan air limau, (kecap dan saos sambal kalau suka) lalu taburi bawang goreng. Siomay Teri Saus Kacang siap di sajikan. Demikian tadi ulasan mengenai resep siomay ikan teri enak dan sederhana.
Cara menyiapkan Siomay Teri Nasi:
- Disini bisa pake daging ayam/ ikan apa Saja ya, pokok yg Daging nya Putih, terus difillet Dan Di potong kecil kecil baru Kita giling sampe Halus,(klo pake Food Processor gk usah tambahin air, tapi klo blander kasih sedikit air smpe bisa jalan ya blander nya)
- Setelah ikan Halus masukan Bawang Putih+Bawang merah+Telur+Garam + Merica + kaldu bubuk, blend lagi sampai bumbu tercampur rata
- Sampai kira-kira konsistensi Adonan seperti ini, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu kalis
- Lalu isikan adoanan tadi ke Pare+ ke Kubis (Kubis nya direbus dlu biar gampang nanti gulung nya)+Ke tahu Putih atau bisa juga Di cetakin Di Cetakan talam adoanan nya
- Lalu kukus Kira-kira 25-30 menit smapai matang 😜
- Siomay siap dihidangkan dengan Saus Kacang nya ✌️😚 (Saus Kacang next post ya)
- Yummy 😋, Ditambah jeruk Sambal /kalamasi tambah enak 😚
- T
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. It is traditionally made from pork but frequently substituted with tenggiri (spanish mackerel) fish meat for halal reasons. Sometimes other types of seafood such as tuna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay teri nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
