Siomay Saus Kacang #pr_dibumbukacangin
Siomay Saus Kacang #pr_dibumbukacangin

Lagi mencari inspirasi resep siomay saus kacang #pr_dibumbukacangin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay saus kacang #pr_dibumbukacangin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Giling kacangnya jgn sampe halus yaa jadi ketika dimakan masih terasa ada rasa crunchy crunchy kacangnya.endolitah deh jadinya. Buat saja siomay ikan tenggiri yang empuk dan gurih ini. Enak dimakan hangat dengan cocolan saus kacang dan kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay saus kacang #pr_dibumbukacangin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay saus kacang #pr_dibumbukacangin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay saus kacang #pr_dibumbukacangin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Saus Kacang #pr_dibumbukacangin memakai 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Saus Kacang #pr_dibumbukacangin:
  1. Siapkan Bahan Siomay :
  2. Gunakan 4 Buah Tahu Putih (belah segitiga)
  3. Ambil 3 Lembar Kol (Rendam Air Panas)
  4. Ambil 150 gr Ikan Teri (dihaluskan)
  5. Ambil 100 gr Tepung Terigu
  6. Ambil 50 gr Tepung Sagu
  7. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  8. Gunakan 5 Buah Bawang Merah
  9. Gunakan 1 Sdt Garam Galus
  10. Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
  11. Siapkan 1 Butir Telur
  12. Ambil 1 Batang Daun Bawang
  13. Siapkan Secukupnya Es Batu dihancurkan
  14. Ambil Bahan Bumbu Kacang :
  15. Ambil 100 gr Kacang Goreng
  16. Sediakan 50 gr Gula Merah (sisir)
  17. Siapkan 2 Gelas Santan
  18. Ambil 1 Sdm Gula Pasir
  19. Gunakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
  20. Siapkan 1 Sdt Garam
  21. Sediakan 1 Sdt Asam Jawa (Larutkan dengan ¼ Gelas air)
  22. Gunakan 10 Buah Cabai Merah (Dihaluskan)
  23. Gunakan 4 Siung Bawang Putih (Dihaluskan)
  24. Siapkan 2 Buah Bawang Merah (haluskan)
  25. Siapkan Secukupnya Air
  26. Gunakan Secukupnya kecap
  27. Siapkan Secukupnya jeruk limau

Cara membuat siomay asli bandung di rumah dengan saus kacang yang enak dan lezat. Yah, itulah resep yang akan kita ulik dan bahas kali ini. Siomay merupakan jajanan khas bandung yang diadopsi dari makanan china yakni shumai. Saus kacang ini aku buat untuk melengkapi resep siomay ayam udang yang udah aku buat sebelumnya.

Cara membuat Siomay Saus Kacang #pr_dibumbukacangin:
  1. Mambuat Siomay : Rebus sebentar teri, angkat dan dinginkan, lalu Blander hingga halus bersama duo bawang, diwadah lain campur duo tepung, telur, garam, lada bubuk, daun bawang dan hasil blander ikan teri tadi. Uleni adonan menggunakan tangan, tambahkan es batu yang telah dihancurkan sedikit dulu, sesuaikan tekstur adonan ± seperti adonan untuk membuat bakso) lembek namun tidak encer dan cukup gampang (tidak alot/liat)
  2. Ambil bahan pelengkap seperti Tahu dan daun kol, beri seujung sendok adonan didalam nya. Lakukan hingga seluruh bahan pelengkap habis terisi. Sisihkan
  3. Untuk sisa adonan bisa kita bentuk menjadi siomay bulat. Didihkan air dan masukkan bulatan adonan pada air mendidih. Jangan terlalu lama, setelah siomay mengapung angkat dan tiriskan. Lalu kukus semua siomay dengan kukusan hingga matang.
  4. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan bahan-bahan lainnya, kacang giling, gula merah, asam jawa, kaldu bubuk, gula, garam dan tambahkan 2 Gelas santan. Masak hingga mengental (Uji Rasa). Angkat dan dinginkan
  5. Saran Penyajian :
  6. Susun beberapa siomay diatas piring, lalu siram dengan bumbu kacang, beri perasan air limau, (tambahkan kecap bila suka) Siomay Saus Kacang siap di sajikan. Selamat mencoba guys 😁👌
  7. Semoga bermanfaat 😁👍
  8. Salam Cooking Baking 😁🙏

Aku tu suka banget sama saus kacang yang merah dan minyaknya keluar gitu dan Alhamdulillah berhasil bikin sendiri. Rasanya gurih, pedasnya dikit kok walaupun warnanya merah. Bagi anda yang vegetarian, bisa membaca petunjuk praktis membuat Siomay Vegetarian yang mudah dengan saus bumbu kacang. Menu pilihan sebagai kudapan khas bandung yang istimewa. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay saus kacang #pr_dibumbukacangin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!