Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi Tutug Oncom ; Goreng Ayam Nikmat ; Bakwan Jagung ; Sambal Goang + Lalab ; PESAN. Lihat juga resep Nasi Tutug Oncom Teri enak lainnya. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom Komplit menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom Komplit:
- Siapkan 1 papan Oncom
- Siapkan 1 btg Daun bawang
- Ambil 2 piring Nasi panas
- Sediakan Bumbu uleg:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 cm Kencur
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Totole
- Gunakan Pelengkap (Optional sesuai selera):
- Siapkan Timun
- Ambil Tempe goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Ikan asin gabus
- Siapkan Leunca
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil Tomat merah
- Sediakan Bakso goreng
- Ambil Tumis jamur
- Ambil 1 bks Jamur tiram
- Ambil 4 bh Cabai hijau
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Sambal dadak:
- Ambil 6 bh Cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Totole
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan Minyak panas
Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom. Tapi oncomnya diolah dulu ya, biasanya sih dibakar atau digoreng dulu, baru deh ditumbuk. Tetap semangat memasak terus yah jangan pernah nyerah. Akan terus ada cara untuk membuat keluarga senang makan di rumah.
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom Komplit:
- Remas-remas oncom dalam kantung plastik. Sisihkan. Cuci dan Iris daun bawang tipis-tipis, sisihkan.
- Siapkan bumbu uleg, uleg hingga halus.
- Tumis bumbu uleh hingga harum. Masukan oncom, aduk hingga matang. Tambahkan daun bawang. Aduk lagi sebentar. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sisihkan.
- Cuci jamur lalu suwir-suwir. Sisihkan. Cuci cabai dan bawang, lalu potong-potong. Tumis bawang hingga harum, masukan cabai tunggu hingga layu. Masukan jamur dan aduk. Beri garam dan kecap. Aduk lagi sebentar. Angkat.
- Untuk membuat sambal, cuci cabai dan uleg bersama garam dan totole. Tambahkan bawang putih yg sudah digoreng. Ulek kembali. Lalu siram dengan minyak goreng yg panas.
- Campur nasi putih dengan tutug oncom, aduk sampai merata. Dan NASI TUTUG ONCOM siap disajikan dengan pelengkap lain.
Cara Membuat Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Khas Bandung Jawa Barat bumbu Royco - Barang kali anda yang di luar Jawa Barat belum tau apa itu Oncom, bahan makanan ini terbuat dari tempe dengan cara tertentu hingga menjadi bahan campuran masakan. kalau dilihat sekilas mungkin anda akan tidak suka karena tampilannya yang kumal dan jamuran, tapi kalau sudah diolah rasanya nikmat juga. Pecinta kuliner Sunda, mungkin akan mencari tempat makan nasi tutug oncom di Bandung. Nasi tutug oncom sendiri sebenarnya masakah khas Sunda yang berasal dari Tasik. O Tutug Oncom Kalektoran memang enak banget, silahkan datang aja langsung. NASI TUTUG ONCOM KOMPLIT KHAS SUNDA
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
