Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Sediakan 1 piring Nasi putih
- Gunakan 1 papan oncom hancurkan
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Ambil 3 cm kencur
- Siapkan Kaldu bubuk royco (Jika suka)
- Ambil PELENGKAP :
- Siapkan Ikan goreng Nila
- Gunakan Tempe tepung
- Siapkan Tahu goreng
- Siapkan Sambal balado udang
- Sediakan Sambel terasi
- Siapkan Timun dan tomat
- Gunakan Bawang goreng
Karena rasanya yang lezat makanan ini digemari oleh banyak kalangan. Agar memperoleh rasa nasi yang enak, beras yang dipilih sebagai bahan baku haruslah beras yang pulen dan berkualitas baik. Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Tasikmalaya. Punya cita rasa tradisional yang lezat dan tentu sudah melegenda.
Langkah-langkah membuat NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum.
- Masukan oncom,aduk rata
- Tambahkan,garam,kaldu bubuk royco, aduk sampai bumbu tercampur rata,dan oncom menjadi kering,koreksi rasanya dan matikan api.
- Masukan nasi putih dan campur rata.
- Sajikan di tempat saji,tambahkan bahan pelengkap : Ikan goreng nila, tempe tepung, tahu goreng, sambal, timun, tomat, dan bawang goreng. anda bisa menambahkan bahan pelengkap (atau sesuai selera)
- Nasi tutug oncom komplit siap untuk di hidangkan
Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget. Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga. Warung Nasi Tutug Oncom ini lokasinya ada di Jalan Pamulang Permai,Tangerang Selatan. Warung ini terlihat luas dengan area makan yang terdiri dari meja dan kursi kayu serta tempat lesehan yang ada di sisi kanan dan kiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
