Sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang patin memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Ambil 1 tomat di iris
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 jeruk limau
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt royko
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 10 cabe rawit merah (bisa dikurangi)
- Ambil 4 cabe merah kriting
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (bs skip)
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt garam
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Cara menyiapkan Pindang patin:
- Cuci ikan dan beri perasan jeruk limau
- Uleg bumbu cabe rawit merah,cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,garam lalu tumis sampai harum kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh,royko,gula pasir,air. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan patin,irisan tomat,daun kemangi,asam jawa. Test rasa dan siap disajikan
- Selamat mencoba 🙏
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
