Bistik ayam Banjar
Bistik ayam Banjar

Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam Banjar menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam Banjar:
  1. Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. Sediakan 1/2 kg kentang potong
  3. Siapkan 5 buah telur rebus
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Ambil 5 bawang merah dan putih
  6. Siapkan 7 buah kemiri
  7. Gunakan 1 bawang Bombay
  8. Gunakan Bahan pelengkap:
  9. Siapkan 1/2 sdt Jahe bubuk/fresh
  10. Sediakan 1/2 sdt lengkuas bubuk/fresh
  11. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk/2batang
  12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk hitam/putih
  13. Ambil 1/2 sdt jinten
  14. Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk /butir
  15. Sediakan 1 buah bunga lawang/pekak
  16. Gunakan 1 sdt pala bubuk/ biji
  17. Gunakan 1-2 Batang serai
  18. Siapkan 3-5 daun salam
  19. Sediakan 1-2 daun jeruk
  20. Gunakan secukupnya Kecap manis
  21. Gunakan secukupnya Kecap Asin
  22. Siapkan Garam gula penyedap
  23. Siapkan Daun seledri dan bawang goreng

Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam Banjar:
  1. Panas kan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus
  2. Setelah harum masukan Bahan pelengkap aduk dan masukan ayam hingga tercampur dan beri air sampai menutupi ayam, kurleb 30 menit angkat ayam dan goreng
  3. Masukan kentang dan telur masak kurang lebih 10 menit tambah kan air bila suka
  4. Masukan kembali ayam test rasa dan beri daun seledri juga bawang goreng

Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!