Lagi mencari ide resep bistik ayam (banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam (banjar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (banjar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam (banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam (banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik AYAM (Banjar) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik AYAM (Banjar):
- Siapkan 1 ekor ayam, potong2
- Ambil 3 ruas kayumanis (1/2 sdt kayumanis bubuk)
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 25 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 L air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bwg merah
- Sediakan 6 siung bwg putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Taburan:
- Ambil bwg goreng
- Sediakan daun seledri, iris halus
Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang.
Cara membuat Bistik AYAM (Banjar):
- Rebus ayam sebentar saja lalu buang airnya, cuci bersih dan tiriskan ayam.
- Tumis bumbu halus hg wangi masukan kayumanis bubuk dan pala bubuk, tumis lg sebentar hg bumbu tanak, masukan ayam aduk2 hg ayam terbalut bumbu, masukan sebagian air tambahkan sisa bumbu (gula merah, gula pasir, kecap dan garam) masak dgn api kecil hg bumbu meresap ke ayam… Masukan sisa air masak lg hg mendidih dan ayam empuk. Cicipi..
- Taruh di piring saji…Sajikan dgn taburan bwg goreng dan daun seledri.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik AYAM (Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
