Sedang mencari ide resep pepes tuna pindang suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tuna pindang suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tuna pindang suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tuna pindang suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Lihat juga resep Pepes Pindang Tahu Kemangi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tuna pindang suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tuna Pindang Suwir menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tuna Pindang Suwir:
- Gunakan 1 Kg Ikan Tuna pindang (lihat resep)
- Sediakan 3 sdm bumbu putih #1 (lihat resep)
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap Jamur
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 10 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 buah Cabe keriting
- Siapkan Bumbu diiris:
- Sediakan 5 buah Cabe hijau
- Ambil 5 buah Cabe keriting
- Siapkan 3 buah Tomat
- Ambil Catatan, Bumbu dasar putih #1 dapat diganti dengan:
- Gunakan 10 butir Bawang merah
- Siapkan 5 butir Bawang putih
- Ambil Bahan pembungkus:
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Hancurkan tahu lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan dan Bango Kecap Manis, potongan belimbing wuluh, ikan pindang, kemangi, dan telur. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.
Cara membuat Pepes Tuna Pindang Suwir:
- Ambil pindang tuna bagian dagingnya saja, lalu suwir-suwir, sisihkan;
- Siapkan bumbu-bumbu, iris-iris cabe keriting, cabe hijau, dan tomat;
- Haluskan kemiri, kunyit, dan cabe keriting bersama bumbu dasar putih #1 atau bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap, cek rasa;
- Tambahkan irisan cabe dan tomat serta ikan suwir, dan telur ayam, aduk hingga merata;
- Tata di atas daun pisang lalu beri potongan daun salam, bungkus, kemudian tata dalam kukusan;
- Kukus pepes hingga matang;
- Pepes Tuna Pindang Suwir siap dihidangkan, atau dapat juga dibakar/panggang sebentar sebelum dihidangkan.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Langkah pertama yaitu, ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Lalu potong atau suwir jamur tiram tersebut. He pepe tuna tēnei (pūriri moth, Aenetus virescens). Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tuna pindang suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!