Lagi mencari ide resep pepes tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
The pepes was a mixture of fish, spices, a little cassava leaf, and a lot of chili. The satay was a blended version - fish meat mixed with spices and coconut. Both were delicious and super spicy!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tuna memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tuna:
- Sediakan 1 ekor tuna (dikukus)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe keriting
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan secukupnya Garam gula penyedap
Blend in white pepper and salt. Refrigerate several hours or overnight to allow flavors to develop. Mix tuna, jalapenos, and onion in food processor, adding mayonnaise to desired consistency. Garnish with cilantro and serve with tortilla chips.
Langkah-langkah membuat Pepes tuna:
- Kukus ikan tuna hingga matang. Potong"
- Haluskan smua bumbu dengan blender. Panaskan di wajan supaya kadar air berkurang dan bumbu mengental.
- Campur ikan dengan bumbu. Bungkus dengan daun pisang sematkan lidi.
- Panaskan kukusan. Setelah mendidih kukus pepes hingga matang
- Untuk lbh gurih bakar sebentar pepes di atas teflon. Sajikan
This time, Chef Will Meyrick visits Jimbaran, the home of the largest fish market in Bali. One of the well known traditional dishes in this area is Tuna Pepes. Chef Will shows how to cook this. Read the Carlos 'n' Pepe's Tuna Dip. discussion from the Chowhound Restaurants, Los Angeles food community. Carlos and Pepe's Mexican Tuna Dip The best tuna dip around!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
