Sedang mencari ide resep pepes ikan tuna ala ummu 'umar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna ala ummu 'umar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna ala ummu 'umar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan tuna ala ummu 'umar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tuna ala ummu 'umar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Tuna ala ummu 'umar menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tuna ala ummu 'umar:
- Gunakan 2 ekor tuna sedang/kecil
- Siapkan Minyak kelapa
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil sesuai selera Cabe
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil telunjuk Jahe sebesar kuku
- Gunakan 1 buah Tomat
Selain pepes ikan, ada berbagai macam olahan pepes lainnya. Pepes ikan merupakan salah satu makanan favorit saya, yang membuat saya jarang membuatnya hanya karena daun pisang yang harus dibeli terlebih dahulu di pasar Blok A. Inilah susahnya tinggal di Jakarta Sate Pepes Tuna Panggang. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Tuna ala ummu 'umar:
- Bersihkan ikan, sayat-sayat kemudian perasi jeruk & taburi garam
- Haluskan semua bumbu, sembari menggaluskan bumbu siapkn bara api untk memanggang
- Ambil daun pisang,, ambil bumbu tadi pipihkan didaun pisang, kemudian letakkan ikan diatasnya, tambahkn lg bumbu halus diatas ikan kemudian bungkus
- Setelah semua ikan terbungkus, panggang ikan, sekitar 15 menit ini cm perkiraan. Hihihii
- Angkat & hasilx seperti ini
- Sajikan bersama sayur asem… Mantaaap
Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar. Ikan Tuna merupakan salah satu makanan sehat yang bisa di tambahkan dalam menu sehari-hari. Selain rasanya yang enak tentunya ikan tuna ini sangat kaya manfaat. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna ala ummu 'umar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
