Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Karena lagi bosen sama yang goreng-goreng & yang santen-santen, akhirnya ikan tuna segede paha ini biar anti mainstrim dipepes bumbu merah aja deh. Wow rasanya pedes seger meriah.🐟🌶 #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge Besides pepes ikan, it can be used to flavor meat or vegetables in a soup or stir-fry, lending an aromatic curry flavor. Here is a guide to making and enjoying your own pepes !
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan tuna memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan tuna:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna filet
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Gunakan 3 tangkai daun bawang (dirajang)
- Siapkan 3 tangkai sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 8 biji bwg merah (diiris/dirajang)
- Gunakan secukupnya daun pisang
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 15 biji bwg merah
- Gunakan 1 siung bwg putih setengah(15 juga)
- Gunakan 3 cm kunyit atau seruas jari jempol
- Siapkan 2 ons cabai merah keriting
- Ambil 3 saset kemiri (aku pakai yg udh matang dan udh dibuka)
- Ambil 2 gembol Laos/Laja atau 2 batangan gt deh pokokny
Masakan rumah buat lauk pendamping nasi. Resep dan cara aku ya moms. Lagi pengen banget makan pepes ikan, jadi aku masak pepes ikan tuna guys, sebenarnya sih pengen pepes ikan peda tapi di UK agak sulit nemu ikan jenis itu. Resep Pepes Tuna Walentina Waluyanti - Holland Bulan November di musim gugur ini, cuaca di Belanda mulai sedikit dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan tuna:
- Blander bumbu halus, setelah diblender tumis dengan sereh yg digeprek dan daun salam
- Masukkan air secukupnya, masak dengan api kecil, lalu masukkan ikan tuna filet yg sudah dipotong-potong sesuai selera kedalam tumisan bumbu
- Aduk perlahan, hingga bercampur dengan bumbu
- Matikan kompor lalu masukkan ke daun pisang beri kemangi dan daun bawang dan bwg merah yg sudah dirajang tadi
- Kukus 15 menit angkat dan bakar deh.
Mendung, hujan, angin silih berganti mewarnai pergantian hari. Jadi kalau kebetulan hari sedang cerah, wah jadi semangat jalan-jalan ke pasar yang tidak begitu jauh dari rumah. Mungkin pepes tuna diisi kemangi dan tomat bakalan enak ya. Akhirnya kemarin pepes yang ada dalam angan-angan menjadi kenyataan. Menu 'sedikit wah' buat kami yang keseharian lebih banyak makan sayur tumis dan tempe tahu goreng, atau cuma sekedar ikan goreng sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
