Anda sedang mencari inspirasi resep brengkes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brengkes ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brengkes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brengkes ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jika rasa bumbu sudah pas, masukkan ikan tuna, lalu oseng-oseng hingga rata. Terakhir, tambahkan daun kemangi agar lebih harum dan sedap. Dengan segala modifikasi, non pedas, supaya anak-anak bisa makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brengkes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brengkes Ikan Tuna menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brengkes Ikan Tuna:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna segar
- Sediakan 3 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan sedikit daun kemangi (bisa di skip jika tdk suka)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (untuk merendam ikan)
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 10 buah cabe rawit /sesuai selera
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. SURABAYA, FaktualNews.co - Pepes (brengkes) pindang, adalah masakan. Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng..
Langkah-langkah menyiapkan Brengkes Ikan Tuna:
- Bersihkan ikan tuna, buang kotoran dan insangnya, potong-potong ikan kemudian rendam dg air yg dikasih perasan jeruk kurang lebih 15 menit
- Cuci kembali ikan kemudian rendam dengan air garam, marinasi sebentar biar ikanya gurih ya moms… kemudian goreng hingga matang kecoklatan
- Uleg / blender bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi, masukan tomat yg udah dipotong-potong, gula, garam, penyedap rasa. test rasa
- Jika rasa bumbu sudah pas, masukan ikan, oseng hingga rata. diamkan sebentar agar bumbu meresap terakir kasih daun kemangi biar wangi sedap😊👍
- Brengkess ikan tuna siapp disajikaann…
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. - Cuci ikan yang telah direndam dengan jeruk nipis dan air. Kemudian gulung dan lipat-lipat kedua ujungnya. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brengkes ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
