Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon ala padang endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon ala padang endeuss yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss. Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala padang endeuss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon ala padang endeuss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon ala padang endeuss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss:
- Sediakan 1 kg ayam (saya pakai paha semua, 6 potong)
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah (saya 10 buah)
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (tambahan saya)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 sm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala rm. padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan. Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss. Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss:
- Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ayam, jika pakai ayam kampung di sayat2 supaya nnti bumbu meresap. Jika pakai ayam pedaging jangan disayat2 nanti hancur pas dimasak.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh + kayu manis + cengkeh + daun jeruk. Masak hingga wangi semerbakkkkk.. Lalu masukan ayam dan santan nya. Bumbui gula dan garam. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.
- Masak hingga santan susut cek rasa, kalau saya masih ada air nya dikit hehe.. Nnti dipakai untuk siram2 setelah dipanggang. Enakk lohh bumbunya ๐
- Jika sdh susut, matikan api. Saya pisahkan ayam dan kuah nya yg sisa tadi.
- Ini kuah dan bumbu yg buat oles2 nanti, terlihat bnyak sekali yah hehe.. Ini saya masak 75 paha ayam, jd terlihat bnyak.. Padahal mah pass banget ๐
- Panaskan teflon, jika sdh panas.. Bakar ayam nya sambil sesekali dioles pakai bumbu oles tadi.
- Saya panggang nya gak sampai coklat banget.. Kejar2an sama waktu dan saya masih amatir hehe..
- Selesai panggang makan doloo lahhh ditemani menu yg lain ๐abaikan porsi nasi busuiiii, ayam saya siram pakai sisa bumbu oles tadi.. Endeusss..
- Taraaaa…nasi box sayaa.. Alhamdulillah pelanggan sukaaa..
- Kriuk2 peyekk jadi nambah kloppp
Biar cepet. ๐ saya masak ini buat nasi box pesanan juga. Ayam Bakar ala Padang Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon,. resep ayam panggang teflon untuk resep dan cara memasaknya silahkan tonton videonya sampai habis #masakannusantara# #resepnusantara# #gilamakan# #Kulinernusa. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon ala padang endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!