Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hallo semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky membuat video cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang ala Dapur Malfinky tentunya. Resep Ayam Bakar Rumah Makan Padang. Ayam Bakar Wong Solo Seperti Ayam Penyet Surabaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil 1/2 sdm bubuk kayu manis
- Gunakan 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir pekak/kembang lawang
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Lengkuas/laos geprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan Kunyit seukuran ibu jari
- Gunakan Jahe seukuran ibu jari
- Siapkan Lengkuas/laos muda seukuran ibu jari
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ons cabe merah (sesuai selera)
Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Bersihkan ayam, blender bumbu halus dan tumis dengan minyak sayur secukupnya. Setelah bumbu mengering masukan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas geprek, cengkeh, kembang lawang, kayumanis & ketumbar bubuk.
- Lalu masukan ayam, aduk-aduk sebentar dan beri air perasan jeruk nipis
- Jadinya seperti ini, full bumbu ya
- Masukan santan kental, tambahkan garam & gula secukupnya lalu aduk terus agar santan tidak pecah
- Masak ayam sampai santan dan bumbu mengering, cek rasa
- Panggang ayam diteflon sampai mengering, bisa ditambahkan bumbu santannya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat, Enak dan Spesial. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresep dan daging empuk. Menikmati ayam bakar (Foto : Instagram @jessyjayong). JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara membuat ayam bakar enak dan legit yang bisa Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
