AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana)
AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana)

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang (dengan bumbu sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang (dengan bumbu sederhana) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang (dengan bumbu sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang (dengan bumbu sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mulai dari ayam bakar kecap ayam bakar padang ayam bumbu rujak sampai ayam bakar Baca Selengkapnya Beberapa cara membuat ayam bakar berikut sangat beragam. Mulai dasi sajian ayam bakar madu yang manis, ayam bakar bumbu pedas manis, hingga ayam bakar dengan cita rasa khas Padang. Tidak perlu khawatir, beberapa resep berikut sangat sederhana sehingga akan mudah dipraktikkan di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang (dengan bumbu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana):
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Ambil 2 batang serai
  3. Siapkan 5 butir cengkeh
  4. Sediakan 4 daun jeruk nipis
  5. Sediakan Bumbu Halus:
  6. Gunakan 2 bawang merah
  7. Gunakan 3 bawang putih
  8. Sediakan 1 cabe merah
  9. Gunakan Cengek (sesuai selera)
  10. Sediakan 2 kemiri
  11. Siapkan 3 cm jahe
  12. Gunakan 1/2 jinten
  13. Gunakan 3 sdm Perasan jeruk nipis
  14. Sediakan 3 cm kunyit
  15. Ambil Tambahan lain:
  16. Siapkan Santan dus kecil
  17. Ambil Air
  18. Siapkan Gula bisa juga pake madu
  19. Ambil Garam

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan.

Cara menyiapkan AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana):
  1. Tumis bumbu halus d api sedang, masukan daun jeruk, cengkeh, air jeruk dan serai..tunggu hingga harum kurang lebih 1 menit
  2. Masukan ayam, lalu masukan air secukupnya dan santan
  3. Masukan gula dan garam..gula harus agak banyak,setelah dicicip dan d rasa pas, ungkep sampai airnya habis
  4. Setelah ditiriskan, bakar.bakar bisa d teflon juga ko..bakar sampai warna coklat gelap (saya dan suami suka yg agak kehitaman) :) bisa d makan dgm sambal terasi khas sunda

Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Ayam Bakar Padang, biasa selalu beli nih di RM padang. Ayam bakar padang ini cocok dengan lidah keluarga kami yang cenderung lebih suka asin ☺️. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang (dengan bumbu sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!